2011-09-13 寒天ゼリー コーヒー つくるモノ 寒天ゼリーシリーズ! コーヒーゼリー (6個)いつもの寒天ゼリーのコーヒーVer.☆ どうせ、煮立たせるので熱いコーヒーでOK。 分量は、好みによるけれどやっぱり棒寒天1本に対して、600〜700ccがいいかな。。。 初めに寒天を水で煮溶かし、コーヒーを加えて、よく混ぜて、後は冷やして固めるだけ。 好みで砂糖をいれて甘めのゼリーにしてもいいし、食べるときにガムシロとクリームをかけて食べても◎市販されてる【ドロリッチ】みたいにしたいなら、コーヒーの量を増やせば、やわらか〜いゼリー作れます。